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芦笋的营养价值如何?

被称为“蔬菜之王”和“世界十大名菜之一”的芦笋,其特点是质嫩味鲜,营养价值全面且丰富,风味独特,深受世人的喜爱。1986年,胡耀邦总书记访问英国时,时任英国首相的撒切尔夫人招待中国贵宾的第一道菜就是芦笋。

芦笋重茬栽培技术

由于我国土地政策原因,有些芦笋种植户需要扩种新笋田,但又没有土地,必须在原来老芦笋田上进行更新换代,即在原来种芦笋的地方继续重茬栽植芦笋。所有资料都说芦笋不能重茬种植,原来许多重茬种植的农户确实是很难成活、芦笋死亡率很高。