栽培绿
芦笋一年的施肥次数和用量,一般是有机肥如鸡粪、猪粪、鸭粪等5000千克约3-4方,或饼肥150千克,腐熟后在两行
芦笋中间一次性开沟施入,45%的氮磷钾复合肥200千克分三次施入。
具体是在三月下旬清园完毕采笋之前施第一次肥,在一侧离芦笋30-40厘米开沟施入50千克,施肥后覆土并浇水。第二次施肥在5月下旬留母茎之前,每亩70-80千克,在芦笋另一侧开沟施,施肥后覆土并浇水。第三次施肥在8月上旬去掉母茎(停止采收)之前,每亩70-80千克,开沟施入,施肥后覆土并浇水。在采笋期间,也可结合浇水冲施一些冲施肥效果更佳。有些产区芦笋产量低、品质差、病害重,大都因为施肥不足所致。笋农说的好:“芦笋是个大肚汉,既能吃又能干。不给吃就完蛋,病重笋差不换钱”。
采笋工作结束后,为了使嫩茎形成植株并生长茂盛,以促进来年新嫩茎的生长发育,必须做好施肥、浇水等工作。
结合锄地将芦笋垄培成 W形状,使芦笋处在垄顶上,即W的中间高点上,使两行芦笋中间的走道处低,下雨芦笋不积水,两行芦笋间形成一个大菱形的通风道,通风效果好,空气湿度小,病菌繁殖轻,防病效果好。凡是芦笋垄大的,同等管理条件下病害明显轻的多。这就是M-n-W栽培法的W过程,改变了芦笋田间的小气候 。一般情况笋垄高20-25厘米,使垄面离鳞茎盘25厘米为宜。这就是低洼地易发病、积水地易发病、没笋垄地易发病、笋垄小的地易发病的原因。
采笋期间每半月浇水一次,防止芦笋干旱散头、品质下降。
只要是地上部有植株生长,就要及时打药防治病虫害,具体做法见茎枯病防治。
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